食材
西瓜100g，莲子10颗，淀粉3g，冰糖适量
做法
1.备好冰糖，莲子用温水浸泡半小时。淀粉加水调成淀粉浆备用；
3.将西瓜肉将切成25px左右的块状也可以，喜欢用挖水果器挖出圆也可以，用碗装着备用；
4.莲子放入养生壶中，加水至1500ml；
5.启动养生汤模式，养生壶工作40分钟后，放入冰糖和淀粉，适度搅拌。
6.待养生壶自动断电后放入西瓜即可。
7.盛入碗内，放西瓜肉即可使用，冰冻后效果更佳。摆上自己喜欢的装饰品~
挑西瓜Tips
1、挑外形，西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃；
2、挑颜色，最好挑青绿色的，不要雾雾白白的；
3、挑纹路，西瓜纹路整齐就是好瓜;
4、挑瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是弯曲卷圈的，就很甜。
5、成熟西瓜怎么挑，一看、二摸、三敲敲。一看就是看西瓜的皮色。熟了的瓜，瓜蒂是新鲜的，颜色也不一样，要选择瓜纹深，瓜皮绿色透亮的。表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜。二摸就是选择摸上去光滑圆润的，手感涩的不要选。三敲就是表面敲一敲，如果手上有明显的振动感，说明瓜瓤在振动，西瓜已经熟了。另外挑瓜时要听声。用手指敲瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。
